HALAL FOOD IN VIETNAM?

Tantangan terbesar ke negara yang sedikit populasi Muslim adalah sulitnya mencari makanan yang halal atau yang tidak mengandung babi, salah satunya Vietnam. Menurut wikipedia, Muslim di Vietnam tidak lebih dari 0,1% total penduduk. Selama gue disana, turis Indonesia pun sedikit sekali dan bahkan hampir ga berpapasan dengan orang yang juga berbicara bahasa yang sama dengan kita. Tapi, bukan berarti gaada makanan yang sama sekali gabisa kita makan disana. Di postingan ini, gue mau bahas beberapa restoran halal dan restoran yang tidak mengandung babi selama berkunjung ke beberapa kota disana.

HANOI

Sejauh yang gue dan teman-teman riset sebelum berangkat, kami tidak menemukan satupun restoran halal di ibu kota Vietnam ini yang menyajikan menu makanan lokal seperti Pho, Banh Mi, Sup Mie Vietnam dan lain-lain. Kebanyakan restoran halal di kota ini menyajikan masakan Timur Tengah, Indonesia dan Melayu. Kalau kalian ingat postingan pertama gue tentang Vietnam (link), kulineran di negara ini memang merupakan salah satu tujuan kami. Tapi... Sebagai Muslim yang tidak mengkonsumsi babi, gue dapet dua rekomendasi restoran yang tidak mengandung babi di Hanoi. 

1. PHO 10

Makanan lokal Vietnam yang wajib kita cobain terutama di negara asalnya tentu saja Pho (baca: Fe)! Pho merupakan mie putih berkuah bening khas Vietnam yang umumnya di lengkapi dengan berbagai topping seperti daging, tauge dan daun basil. Pho memang dapat di jumpai dimana-mana, tapi untuk umat Muslim harus berhati-hati karena banyak sekali yang mengandung babi. Salah satu restoran Pho yang memang tidak ada label halal tapi tidak menyajikan menu babi adalah Pho 10. Letaknya di daerah Old Quarter, kurang lebih 200m di sebelah kiri Gereja St Joseph (yaa kalau bingung-bingung dikit, tanya mbah Google Maps-laah, kuncen jalanan di seluruh dunia hehe). 

Tampak depan Pho 10. Selalu ramai oleh pengunjung.

Pho with Meat. Menggugah selera bukan?

Karena sudah kelaparan dan ga berpikir panjang lagi, kami berempat memesan menu yang sama persis jadi cuman bisa review satu menu aja hehe. Kami pesan Pho daging sapi seperti foto di atas ini. Harganya murah guys cuman VND 50,000 aja. Untuk rasa? Masha Allah, enak pake banget! Best Pho ever in my life! Ofcourse, I give 5/5. Kalau mampir ke Hanoi, wajib banget cobain Pho disini. It's recommended by TripAdvisor anyway.

Pho 10

10 Lý Quốc Sư, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Vietnam

https://goo.gl/maps/yP3CmQwbA9T2

2. CHA CA THANG LONG

Hari kedua di Hanoi, kami ingin mencoba menu khas Vietnam lain selain Pho. Browsing sana-sini akhirnya ketemulah restoran ini. Lokasinya masih di area Old Quarter, sekitar 650m dari Gereja St Joseph. Uniknya, restoran ini hanya menyajikan satu jenis menu, Grilled Fish yang di potong-potong di baluri bumbu kuning dan di masak di atas meja makan dengan campuran aneka sayuran khas Vietnam dan minyak ikan. 

proses memasak ikan di atas meja. seru banget!

cara makannya di campur dengan tauge, kacang, sayuran dan bihun khas Vietnam

Harganya per orang VND 120,000 untuk sepuasnya! Untuk rasa? Masha Allah, lagi-lagi enak banget! Kasih rating 5/5 lagi deh. Sehat banget pula. Happy ga sih makan enak tapi sehat? Hihi. Saran gue, dateng kesini kosongin perut dulu ya, biar bisa beronde-ronde hehe. TripAdvisor also recommend this.

Cha Ca Thang Long
19 - 21 - 31, Dương Thành, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Vietnam
https://goo.gl/maps/J8yThCNoACp

DA NANG

Sebelum masuk ke pembahasan kuliner halal di Da Nang, mau cerita sedikit nih guys. Sesampainya di Da Nang, gue dan teman-teman langsung menuju Ba Na Hills dan stay semalam disana. Banyak restoran-restoran yang tersebar di seluruh penjuru taman hiburan ini tapi sama sekali tidak ada yang halal. Disana sebenarnya ada satu restoran Rusia yang tidak menyajikan menu babi, tapi karena masih sekitar jam 11 pagi kami mengira belum buka. Setelah beberapa jam kemudian kami kembali, ternyata masih tutup alias restoran ini sepertinya tidak beroperasi hiks. Alhasil kami terpaksa take away nasi dan telor seafood di salah satu restoran dekat Mercure Hotel dan makan di kamar dengan bekal rendang ayam suwir dan kentang balado buatan Ibunda tercinta yang gue bawa dari Jakarta (yap, gue anak bekel banget klo merantau hehe). Karena disana bener-bener gaada makanan halal sama sekali, jadi gue sarankan kalian yang Muslim bawa bekel yaa kalau naik ke atas. 

Turun ke kota pun juga sulit mencari makanan menu lokal tapi halal (teteeup ya carinya bangsa-bangsa Pho dan kawan-kawannya hehe). Hasil googling, ada satu restoran yang sebenernya bukan mutlak restoran halal karena ada menu babinya, tapi juga menyajikan menu halal (beneran ada tulisan arab halalnya) dengan daging yang di impor dari Australia bersertifikat halal. Mungkin sih penggorengan dan alat-alat makannya di pisah. Berangkatlah kami naik grab ke restoran itu eh sampai di tempat ternyata tutup dan sudah pindah, jauh pula dari titik kami berdiri. Hiks. Gagal menyantap Pho Halal.

nyesek loh liat ini di saat kelaparan

Karena gatau mau kemana nyari makanan halal, akhirnya kami berjalan kaki tanpa tujuan dan tanpa arah senemunya restoran yang layak aja. Setelah lebih dari 5km berjalan kaki, kami menyerah dan memesan grab kembali ke street night food yang dekat dengan AIRBNB tempat kami tinggal. Niatnya mau makan seafood tapi ternyata kami menemukan restoran Timur Tengah ini. Udah ga kuat guys kelaperan, yaudah masuklah kami ke restoran ini.

NAN N KABAB Restaurant

Karena porsi yang besar, kami hanya memesan 2 menu nasi untuk sharing. Beef Sindi Biryani dan Chicken Dum Biryani. Sewajarnya harga makanan timur tengah sih, harganya VND 140,000 dan VND 120,000. Ga mengharapkan rasa yang enak banget tapi ternyata.... Masha Allah, lebih enak nasinya dari Abu Nawas Kemang! 

Chicken Dum Biryani

Restoran ini pelayanannya juga bagus banget. Di sambut oleh bapak-bapak berparas timur tengah, entah manager atau bahkan owner-nya, gue gatau. Beliau ini sigap sekali melayani kami yang udah lusuh tapi masih aja nanya macem-macem pas mesen hehe. Kami berempat pun di kasih free refil air mineral dingin dan di tuangkan pula airnya, padahal cuman mesen 2 menu loh. Yaampun, terharu akutu. Yap, gue berikan 5/5 lagi untuk menu dan pelayanan di restoran ini. Kalau suatu hari kembali ke Da Nang, tentu saja gue akan kembali kesini dan dengan senang hati, gue merekomendasikan restoran ini ke kalian.   

Nan N Kabab
233 Hồ Nghinh, Phước Mỹ, Sơn Trà, Đà Nẵng 550000, Vietnam
https://goo.gl/maps/F2PevWYRbM62

HOI AN

Sebuah kota tua yang terletak kurang lebih satu jam perjalanan dari Danang. Menghabiskan sore hingga malam disini tentu saja membuat perut kami lapar dan terbayang-bayang Pho hehe. Setelah bertanya ke "om Google" dimanakah restoran halal di Hoi An, gaada katanya huhu. Tapi "di bisikin" katanya ada vegetarian Pho ga jauh dari titik kami berdiri yaitu jalanan utama kota tua Hoi An. Segeralah kami meluncur ke TKP. 

masuk ke dalam gang, mencari restoran yang di maksud

wah ternyata cafe, namanya What Else cafe

Vegetarian Pho by What Else Cafe

Masuk ke restoran ini langsung mesen menu Vegetarian Pho (gambar di atas). Isinya ada wortel, brokoli dan jamur. Rasanya? Enak kok. Kasih rating 4/5 deh. Yaa, lumayan buat mengobati rasa lapar ini.

What Else Cafe

10/1 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam, Vietnam

https://goo.gl/maps/Mo5Ktc1KwTq

HO CHI MINH

Kota tersibuk di Vietnam ini Alhamdulillah lebih ramah untuk umat Muslim karena ada Mesjid dan lebih banyak pilihan makanan halalnya baik makanan lokal maupun Melayu, Timur Tengah, dll. Tentu saja, kami masih menjajal kuliner khas Vietnam di hari-hari terakhir kami di negara ini. Sebelum memulai kulineran, kami mampir dulu ke Saigon Central Mosque untuk shalat Magrib. Belum afdol juga rasanya kalau berkunjung ke suatu negara tapi ga mampir ke Moslem center-nya hehe. Di sekitar Mesjid, banyak makanan halal yang bisa kalian coba.

Saigon Central Mosque

Sehabis shalat, pergilah kami ke daerah Ben Thanh Market untuk berbelanja oleh-oleh dan setelah itu makan malam di Malaysia Street. Sepanjang jalan ini tersebar restoran halal dan pedagang kaki lima yang menjual berbagai macam barang bahkan hijab. Uniknya, kita bisa membayar dengan Ringgit Malaysia hanya di jalan ini.

Malaysia Street

Lelah bebelanja tentu saja selain kaki "menjerit", perutpun juga sudah "berteriak". Langsung saja kami masuk ke restoran HJ Mansour dan kalap memesan beberapa menu, salah satunya yang gue makan Pho (itu lagi itu lagi) hehe. 

HJ Mansour Restaurant

Kali ini nyoba Chicken Pho. Rasanya? Enak juga hehe. Bolehlah kasih rating 4/5. Selain itu, kami juga memesan Prawn Spring Roll untuk kudapan tambahan. Alhamdulillah bisa makan enak jaminan halal, hati tenang perutpun senang hehe.

Chicken Pho

Prawn Shrimp Roll

HJ Mansour Restaurant

Nguyễn An Ninh, Phường Bến Thành, Quận 1, Hồ Chí Minh, Vietnam

https://goo.gl/maps/89oLnoWrBK72

TAMBAHAN:
Selain itu, gue dan teman-teman juga random mencoba KFC Vietnam. Mungkin kalian akan berpikir "jauh-jauh keluar negeri KFC lagi makannya?". Eits, jangan salah! KFC di tiap negara rasanya beda-beda dan menurut gue di Vietnam tuh enak banget ayamnya karena ada bumbu tambahannya sejenis bumbu kari. Oh iya, rata-rata KFC dimana-mana gaada menu babinya berbeda dengan McD, jadi insha Allah KFC masih aman untuk Muslim (disclaimer: tidak ada label halal-nya ya).

KFC ala Vietnam

TIPS:
Bawa makanan (bekel) dari Indonesia seperti rendang kering, kentang dan semacamnya jadi aman tinggal beli nasi kalau lagi benar-benar ga nemu restoran halal. 

Demikian review kuliner Vietnam yang gue coba selama disana. Terima kasih yang sudah meluangkan waktunya untuk mampir dan membaca postingan #MAYTravelDiary: Vietnam Journey (part 3) ini. Mohon maaf jika kualitas gambar kurang maksimal karena kemarin lebih fokus ngambil video di banding foto hehe. Semoga bermanfaat terutama buat kamu yang mau ke Vietnam tapi bingung cari makanan halal!